See, et väljas on külm ja pime ning mitte midagi ei kasva, ei tähenda, et värske toidu söömine tuleks lükata kevadesse, vahendab Telegram.ee. Praegu peaks rohkem kui ühelgi teisel aastaajal varustama oma keha vitamiinide ja mineraalainetega, et talvele paremini vastu pidada. Millised aga on parimad köögi- ja puuviljad, mida praegusel aastaajal igal võimalusel enda toidulauale lisada?
Rohelised lehtköögiviljadNende valik ei pruugi meie toidupoodide lettidel olla talvel just kõige rikkalikum ning ka hinnad võivad näida tarbetult kõrged mingi lihtsa salati eest. Kuid rohelised lehtköögiviljad on meie toidulaual hindamatu väärtusega, sisaldades palju vajalikke vitamiine, mineraale ja fütotoitaineid. Ja värske toidu pealt kokku hoitud raha kipub hiljem sageli hoopis apteegis ravimitele kuluma.
