Hiljutine Ameerikas tehtud uuring näitab, et kala söömine vähemalt kord nädalas avaldab positiivset mõju ajule, sõltumata Omega-3 sisaldusest.
Varasemad uuringud on näidanud, et suitsetamise vähendamine, liikumise suurendamine ning normaalne kehakaal vähendavad vanematel inimestel Alzheimeri tõve ning kognitiivsete omaduste halvenemise riski.Tulemused näitasid, et inimesel, kes sööb kala küpsetatult või keedetult, mitte praetult, on kognitiivse aju osa suurenenud. Uuring baseerub 260 terve vanema inimese andmete analüüsimisel, kes olid andnud infot oma toitumise kohta ning läbinud magnetresonantstomograafia uuringu.
