Aroonia
Aroonia on tulvil bioaktiivsetest toitainetest, vitamiinidest ja antioksüdantidest, mille tõttu võib teda lausa supertoiduks nimetada. Mitmed teadusuuringud on veenvalt tõestanud, et regulaarne värskete arooniate tarbimine kaitseb tõhusalt vähi, neuroloogiliste tõbede, põletike, dibeedi ja bakteriaalsete nakkuste eest. Lisaks on hiljutised uuringud näidanud, et aroonia on ka üks kõige vägevamaid relvi vananemise vastu, sest selle antioksüdantide tase on maailma marjadest kõige kõrgem.
Kuidas arooniat säilitada?
Korja marjad puu otsast koos viljaraagudega, neid ei ole vaja eemaldada ka säilitades. Külmkapis säilivad värsked marjad vähemalt nädala, enamasti isegi kaks. Ka külmutamisel on vitamiinide kadu minimaalne. Pese marjad enne kappi panemist külma veega, nõruta hoolikalt või patsuta käterätiga kuivaks. Sügavkülmas säilivad marjad lausa terve aasta.
Kadakamarjad
Rahvasuu ütleb kadaka marikäbide kohta lihtsalt kadakamarjad. Botaanilises mõttes on aga tegemist eriliste lihakate käbidega. Kadakamarjad on kasutusel erituselundite põletiku ja veepeetuse vastu, külmetushaiguste (hingamisteede põletikud) ja seedeelundite põletike korral. Droogiks kõlbavad ainult küpsed sinaka kirmega mustad marjad.
Kuidas kadakamarju säilitada?
Et marikäbid säiliksid, tuleb need kuivatada. Parem on teha seda toatemperatuuril, ehkki see võtab rohkem aega. Kõrgem temperatuur soodustab eeterlike õlide lendumist, mis halvendab saagi maitse- ja raviomadusi. Kadakamarjade ravivõime väheneb ka ajapikku, nii et üle paari aasta ei tasu neid hoida.
Angervaks
Angervaksa toime on üldtugevdav, verejooksu peatav, valuvaigistav, põletikuvastane, haavu parandav, puhastav, maksa tegevust efektiivistav, palavikku alandav. Sisaldab C-vitamiini, fenoolühended, steroide jpm.
Kuidas angervaksa säilitada?
Kõige lihtsam on taime säilitada kuivatatud kuju.
Kummel
Teekummel on maailma tuntumaid ravimtaimi. Teekummel ajab külmetushaiguste korral higistama. Kummeliteed kasutatakse desinfitseeriva ja põletikuvastase toime tõttu kõhugaaside korral, samuti mao- ja kaksteistsõrmikhaavandite korral. Soodustab uriini- ja sapieritust ning ergutab seedimist. Kummeliteega pesemine parandab haavu ja nahahaigusi, paiseid ja ekseeme. Kummeliteest saab abi ka hambavalu ja igemepõletiku puhul.
Kuidas kummelit säilitada?
Kummeliõisikud tuleks peale korjamist laiali laotada suure pinna peale ning kuivatada. Kõige paremini väilivad õied peale kuivatamist paberkotis.
Raudrohi
Raudrohi vähendab valusid pea-, kukla- ja seljapiirkonnas, korrastab seedetegevust, neerude tööd, vereringet ja südametegevust, samuti menstruatsioonitsükleid.
Kuidas raudrohtu säilitada?
Taime korjatakse õitseajal. Kuivatamiseks kogutakse umbes 15 cm pikkuseid varsi koos õisikutega, mis seotakse väiksestesse kimpudesse. Need asetatakse kuivama õhurikkasse ja varjulisse kohta.
Liht-naistepuna
Lähtudes naistepuna biokeemilisest koostisest ja erinevate ainete sisaldusest, on ta kasutamine laialdane: siseparasiitide, bronhiidi, astma, sapikivitõve, kõhulahtisuse, öise voodimärgamise, reuma ja seedehäirete ravis. Lisaks mao- ja soolekatarri, maohaavandite, menstruatsioonivaevuste, peapöörituse, lihasevalude ja jämesoolepõletiku korral. Põhitoime kinnitatakse olevat depressioonivastane.
Kuidas naistepuna säilitada?
Kuivatatakse kimpudena või laiali laotatult pööningul, kuuris või mujal tuulutatavais ja päikese eest varjatud kohtades või siis kuivatis temperatuuril 50-60 °C. Säilitatakse kotis, klaas- või puunõus 2 aastat.
Nõmm-liivatee
Nõmm-liivatee on ka tuntud ravimtaim nii sees- kui välispidiseks kasutamiseks. Tänu mikroobe hävitavale mõjule ja rögalahtistavale toimele on taime kõige rohkem kasutatud erinevate hingamisteede haiguste korral. Teda kasutatakse palaviku alandamiseks, sapi sünteesi ergutuseks ning liigse vee väljutamiseks organismist. Välispidiselt kasutatakse taimeosi erinevate mikroorganismide hävitamiseks põletikukolletes.
Kuidas nõmm-liivateed säilitada?
Taim säilib kõige paremini kuivatatult. NB! Kõikide taimede kuivatamisel tuleb silmas pidada, et kuivatada tuleb õhurikkas soojas kohas ning taim on lõplikult kuivatatud siis, kui ta on krõpskuiv.
Loe lisaks: Maitsev ja tervislik: rabamustikas aitab nii köha, reuma kui südamehaiguste puhul
Käes on tikriaeg! Karusmari aitab leevendada vitamiinivaegust ja alandada kehakaalu
