Uurimuse käigus analüüsiti meeste kaloritarbimist lõunalaus ning leiti, et hommikusöögiks mune söönud mehed tarbisid lõunasöögil oluliselt vähem kaloreid kui need mehed, kes olid hommikusöögiks söönud vesikringlit (bagel). Varasemad uurimused on näidanud, et hommikueineks söödud munad on osana vähendatud kalorsusega dieedist aidanud dieedipidajatel kaotada kuni 65% rohkem kaalu kui hommikueineks söödud samaväärse kalorisisaldusega vesikringel.”Üha rohkem leidub tõendeid dieedis sisalduva kvaliteetse valgu positiivsest mõjust tervisele üldiselt, kuid eriti oluline on valkude tarbimine hommikueine puhul,” kõneles uurimuse autor, USA Connecticuti ülikooli toitumisteaduse osakonna professor Maria Luz Fernandez. “Me analüüsisime kahte tüüpilist hommikueinet ning palusime uuringus osalejatel iseseisvalt oma söögiisu hinnata.
- Varia
- 15.02.2017, 09:26
Munad aitavad kiiremini kaalu langetada ja täiskõhutunnet säilitada
Hiljutine uurimus näitab, et hommikueineks söödud valgurikkad munad võivad vähendada kaloritarbimist lõunasöögi ajal ning kogu ülejäänud päeva vältel.
