On teada, et kohvijoomine pikendab eluiga. Kofeiin aitab keskenduda ja parandab õppimisvõimet. Siiani polnud teada, milline on kohvi mõju pikaajalisele mälule. Nüüd on aga leitud, et õigel hetkel joodud kohv aitab mälu parandada.
USA John Hopkinsi ülikooli neuroteadlane Michael Yassa värbas katseteks inimesi, kes ei joonud igapäevaselt kohvi ega kofeiini sisaldavaid karastusjooke.Katsealused vaatasid erinevaid pilte ja üritasid neid endale meelde jätta. Viis minutit pärast fotode nägemist võtsid nad kas kofeiini või täpselt samasuguse väljanägemisega platseebotableti.Järgmisel päeval näidati inimestele uuesti fotosid, osad neist olid täpselt samasugused, teised aga pisut erinevad. Kofeiini tarvitanud inimesed tundsid eelmisel päeval piltidelt nähtud esemeid paremini ära ja tegid vähem vigu.Yassa sõnul erines katse ülesehitus tavapärasest.
