Tulevikus võib Etioopia kliimamuutuse mõjul toota rohkem õrnamaitselisi ja vähem erilisi kohvisorte, leidis rahvusvaheline teadlasrühm. Järeldus on oluline, sest Etioopia on Aafrika suurim kohvitootja, kelle käekäik mõjutab nii kohalikke väiketalunikke kui ka baristasid ja kohvigurmaane üle maailma, vahendab Novaator.err.ee.
Uuringu juhtivautori Potsdami kliimamõjuuuringute instituudi teaduri Abel Chemura sõnul avaldab kliimamuutus Etioopia kohvitööstusele vastakat mõju. Arvutisimulatsioonide järgi võib Etioopias tavalise kohvi kasvatamiseks sobivat maad kuni 2090. aastateni isegi pisitasa juurde tulla.
Selline juurdekasv pole Chemura sõnul aga tingimata parem.
Kohv – head ja halvad küljed ning ajurveeda-põhine lähenemine
12 fakti kohvi kohta, kuidas see kofeiinirikas ergutaja sinu tervist mõjutab
7 looduslikku meetodit hommikukohvi sõltuvusest vabanemiseks
