Teadlased avastasid, et hommikukohvi ergutavat mõju ei saa täielikult asendada kofeiini, selle peamise toimeaine, tarbimisega, vahendab Novaator.err.ee.
Paljude inimeste jaoks ei alga päev enne tassi kohvi joomist. Kohvil on ergutav mõju ning inimesed joovad seda nii unisuse peletamiseks kui ka oma keskendumisvõime parandamiseks. Portugali teadlased eesotsas professor Nuno Sousaga Minho Ülikoolist üritasid välja selgitada, kas ergutav mõju tuleb ainult kofeiinist või on tähtis ka kohvi joomise elamus ise.Teadlased värbasid uurimistöö jaoks inimesi, kes jõid vähemalt ühe tassi kohvi päevas.