Koos ja lahus söömine on loomuliku puhastumise ning tervikliku toitumise nurgakivi. Teades koos ja lahus söömise põhimõtteid ning neid ka rakendades, saame ligipääsu igapäevastele energiavarudele, mis muidu kulub toidu lõhustamisele ja seedimisele.
Öeldakse, et teadvustamatu läbisegi toidu seedimine võtab aega tervelt kaheksa tundi. Kui kasutusele võtta koos ja lahus söömise juhised, saame koguni viis tundi lisaaega ja energiavarusid juurde!
Pean eriti oluliseks endale selgeks teha, mis toidud millal omavahel sobivad ning mis mitte.
