Hiina meditsiini arst Rene Bürkland annab Alkeemia lugejatele teada, millised on erinevad kehatüübid ja nendele vastav toitumine, kas on olemas eraldi niiöelda meeste ja naiste toidud ning jagab teisigi Hiina toitumisteraapia nõuandeid tervise tugevdamiseks ja haigustest paranemiseks.
Kehatüübid ja toitumine
“Tähtsam on teada seda, millist tüüpi inimesel on haigus, kui teada seda, millist tüüpi haigus on inimesel.” – Hippokrates
Hiina meditsiin lähtub sellest, et kõik inimesed on erinevad nii kehalt kui ka vaimult. See on ka hiina toitumisteraapia aluseks – erinevatele inimestele sobivad erinevad toidud. Näiteks mõni inimene sööb palju ja kaloririkast toitu, aga kaalus juurde ei võta, isegi kui ta seda soovib.
