Tervislik toitumine pole mitte dieet, vaid tasakaalustatud toitumine, kus iga toidukord sisaldab vajalikke valke, süsivesikuid, rasvu, mineraale ja vitamiine ning millestki ei pea loobuma, kirjutab raamatu "Süües saledaks" autor ja samanimelise blogi pidaja Signessa Kalmus. Loe, millised on need tervislikud rasvad, mida võid südamerahuga tarbida, kartmata paksuks minemist.
Pähklid ja mandlidMõlemad sisaldavad hulgaliselt toitained, tervislikke rasvu ja valkusid. Nad on suurepärased taimsete oomega-3-rasvhapete allikad, aitavad alandada põletikke ja on head südame tervisele. Pähklid ja mandlid sisaldavad rikkalikult aminohapet L-arginiin, mis tugevdab immuunsüsteemi, aitab kaasa haavade paranemisele ja hormonaalsüsteemi tasakaalustamisele, ning E-vitamiini, mis aitab langetada halba kolesterooli ja panna särama naha.OliiviõliOliiviõli kuulub monoküllastumata õlide hulka ja on suurepärane nii salatikastmetesse kui küpsetamiseks (seda võib kuumutada kuni 180 kraadini).
