Kõiki pähklisorte muidugi luubi alla võtta ei õnnestu, kuid valime välja mõned levinumad. Pähklite puhul on päris mitu näitajat, mida silmas pidada ja vaatame neist mõned ka üle.EnergiasisaldusKõigepealt uurime, kuidas pähklid energiasisalduse suhtes üksteisest erinevad, sest see on üks peamisi tegureid, mille järgi tarbitavaid koguseid hiljem valima hakata.100 g tootes on energiat:Kookospähkel: 354 kcal (viljaliha ise sisaldab umbes 734 kcal(!) 100g kohta, kookoses olev vesi on aga praktiliselt kalorivaba)Makadaamiapähklid: 717 kcalBrasiilia pähkel ehk parapähkel: 656 kcalKreeka pähkel: 654 kcalSarapuupähkel: 628 kcalMandlid: 576 kcalMaapähkel: 567 kcalPistaatsiapähklid: 562 kcalSeega võime järeldada, et olulisi vahesid pähklite kalorisisaldustes ei ole. Erandiks võib pidada vaid kookost, mille viljaliha on erakordselt energiarikas.
- Varia
- 11.12.2015, 09:58
Tervislik vahepala: millised pähklid on kaalulangetajale parimad?
Tervislike vahepalade vastu on paljudel inimestel päris suur huvi ning kahtlemata on üks populaarsemaid soovitusi pähklite tarbimine. Pähklid ei ole üleliia kallid, neid on mugav kõikjale kaasa võtta ning lihtne süüa. Muidugi on ka maitse meeldiv. Aga milliseid pähkleid võiks eelistada?
