Suurem osa poes müüdavast meest polegi tegelikult mesi

Suurfirmad, kes müüvad oma "mett" poeriiulitel, ei taha oma tootes näha õietolmu. Kas on kokkusattumus, et õietolmu puudumine muudab mee päritolu tuvastamatuks ja ainult üks pakendaja on väitnud, et nad kasutavad Hiinast pärineva mee vältimiseks ettevaatusabinõusid?

Näib, et suurfirmad lihtsalt ei suuda lõpetada kõikjale vahele segamist. Isegi midagi nii naturaalset ja läbi aegade austatut nagu mesi tuleb neil töödelda seni, kui see ei meenuta enam kuidagi oma esialgset kuju.Food Safety News viis läbi katsed meega, mida müüdi eri poodides USA kümnes osariigis ja Washingtonis. Mee õietolmusisaldust hindas juhtiv mellisopalünoloog (mees leiduva õietolmu uurija).Ja nende katsete tulemused?

Hakka Alkeemia klubi liikmeks luues endale konto!

Isikliku kontoga on sinu privileegid:

  • - Ligipääs artiklitele ja podcastidele
  • - Info ürituste kohta sündmuste kalendris
  • - Võimalus jagada infot oma sündmuste kohta
  • - Võimekus märkida artikleid loetuks jpm.

Mine registreerima

Hakates Alkeemia klubi liikmeks nõustud meie kasutajatingimuste, privaatsuspoliitikaga ja Alkeemia uudiskirjadega.

Seotud