Pole vist kedagi, kes poleks kuulnud midagi lavendlist, põlisest lõhna- ja maitsetaimest. Lavendlilõhnalisi vanne võtsid juba antiikaja inimesed ning kuni tänapäevani kasutavad inimesed lavendlit hea meelega nii sees- kui välispidiselt.
Lavendli suures perekonnas on umbes 30 liiki, millest tänapäeval leiab kasutust peamiselt Lavendula angustifolia ehk ahtaleheline lavendel. Taimel on rohkesti paralleelnimesid nii ladina kui ka eesti keeles. Meil tuntakse seda tiheda tähkja õisikuga taime tähkja lavendlina (L.