Vestlused kliima soojenemisest ja keskkonnateemadest on ühiskonnas aina tavapärasemad. Pidevad negatiivsed uudised kliimamuutustest samas ka kurvastavad ja võivad end jõuetult tundma panna. Seetõttu on loomade eestkoste organisatsioon Loomus koos oma veganprogrammiga „Taimsed valikud“ alustanud projekti „Kahvliga kliimamuutuste vastu!“ eesmärgiga tõsta teadlikkust ning võimestada inimesi, sest igaüks saab anda oma panuse. Küsimus on, millesse.
Loomatööstus vastutab väga suure keskkonnale avaldatud kahju eest, mistõttu on projekti põhifookuses inimeste toit. Peame teadma, kust meie toit tuleb ning mis on selle mõju nii meile endile, teistele liikidele kui ka keskkonnale tervikuna. ÜRO ja Euroopa Komisjon on öelnud, et taimsema toitumise poole liikumine on oluline meede kliimamuutuste leevendamisel.
