Kõik inimesed söövad emotsionaalselt. Sa ei ole ainus. Me kõik oleme emotsionaalsed tegelased. Toit on väga suuresti armastuse, toetuse ja tähistamise sümbol – mõtle oma vanaema tehtud toitude ja sünnipäevakookide peale. Samuti on toit lohutuse, stressi ja ärevuse üheks osaks. Usume, et igaüks meist on pöördunud rasketel hetkedel toidu poole.
See on tegevus, mida mina olen harrastanud. Pärast pikki ja raskeid tööpäevi käisin iga päev poes snäkke ostmas justkui enda premeerimiseks, kuigi reaalsuses ma otsisin lihtsalt toidust lohutust. Selle asemel et mõelda, kuidas oma tööpäevi lühemaks teha või endale paremini toeks olla, ma lihtsalt sõin oma tunded ära.
