Karamelli toiduvärv E150 on toiduainetööstuses väga levinud lisaaine, mille abil saavad jumekuse erinevad alkohoolsed joogid, karastusjoogid (limonaadid ja koolajoogid), piimatooted (pudingid, kohupiimakreemid, kohukesed), jäätised, kondiitritooted, maiustused, küpsetised, teatud lihasaadused, salatikastmed, maitsestatud äädikad, mõned aedviljakonservid ja loomulikult lugematud magustoidud, vahendab Telegram.ee.
See, millise värvuse toiduaine omandab, sõltub nii kasutatud värvaine hulgast kui ka selle toiduvärvi pruunistatuse astmest. E150 esineb nii õrnkollaka värvusega keelekastes kui ka tumepruunides, lausa läbipaistmatutes karastusjookides.E-ainete ülevaatlikes tabelites on selle toiduvärvi info järgmine: täpsed andmed puuduvad. Ammoniaagi abil valmistatud suhkruliköör on tekitanud rottidel halvaloomulisi kasvajaid.
