Toitumine on teema, mis puudutab meid kõiki. Paljud meie terviseprobleemid on vähem või rohkem tingitud kehale mittesobivast toidust. Just nimelt mittesobivast, sest ühed ja samad toiduained võivad ühele inimesele põhjustada palju probleeme, samas aidata teisel tervisemuredest ja haigustest vabaneda. Milline on meie kehale sobimatu toit Hiina meditsiini tarkuste järgi?
Mittesobiv toitumine on tänapäeva maailmas väga sage haiguste põhjus. Tähtsamad toitumisega seotud probleemid, mida välja saab tuua, on järgmised:
Mittepiisav söömine – liiga väikeses koguses toit, ühekülgne toit või energeetiliselt tühjade toiduainete söömine, milleks on kunstlikult kasvatatud (väetis, kunstvalgus jne), mikrolaineahjus soojendatud toit jne.
Ülesöömine – me saame toiduga rohkem energiat, kui ära kasutame.