Goji kasulikkusest:
Antioksüdandid aitavad organismi vananemise vastu. Tugevdab immuunsüsteemi ja organismi vastupanuvõimet. Tasakaalustab ererõhku. Tõstab toonust, annab energiat ja jõudu. Aitab parandada nägemisvõimet ja ennetada silmaprobleeme. Tõstab libiidot ja seksuaalse võimekuse toimimist. Aitab unehäirete korral.
Toitainete ja antioksüdantide sisaldus:
Goji sisaldab 21 mineraalainet, 18 polüsahhariidi ja 5 vitamiini. Goji marjad sisaldavad rohkelt antioksüdante, keskmiselt 25 000 mmol TE / 100 g kohta – seda on keskmiselt 10 korda rohkem, kui mustikas. Gojis on beetararoteene rohkem, kui porgandis. Beetakaroteen kaitseb nahka kahjulike keskkonnamõjude ja ultraviolettkiirguse eest ning aitab kaasa naha taastumisele. Rohke luteiini ja zeaksantiini sisaldus gojis aitavad kaasa nägemisvõime parendamisele.
Kuidas kasutada:
Goji marju süüakse lihtsalt marjana või lisatakse mis tahes toidu hulka. Marju võib segada erinevate muude kuivatatud marjade või pähklite, putrude, smuutide ja magustoitude või hommikusöökide hulka. Väga hea on gojit kasutada toorshokolaadi tegemiseks. Samuti sobivad marjad imehästi tee hulka ja sellisel kujul muutuvad kehale tähtsad polüsahhariidid kergemini omastatavaks. Ei ole soovitav keeta vett koos marjadega, sest sellisel juhul hävinevad mitmed olulised toitaine väärtused.
Päevane soovitav kogus:
Marjade soovitatav päevane kogus on üks peotäis või 10-30 g. 300 ml mahla soovitatav kogus on 5-7 päevaks. NB! Ei ole soovitatav juua terve pudel goji mahla ühes päevas. Goji mahl ja marjad ei asenda tavatoitumist.
Allikas: www.hansaplant.ee